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Une framboise vendue en Suisse sur cinq était bio en mai 2026
En mai 2026, selon les chiffres du marché publiés par l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), les betteraves bio cuites ont représenté plus de la moitié des ventes de betteraves cuites dans le commerce de détail suisse. Une…
La science participative peut-elle nous aider à mieux connaître nos sols?
Des sols sains constituent le fondement de l’agriculture. Ils stockent l’eau, fournissent des nutriments, offrent un habitat à des milliards de microorganismes et contribuent à fixer le carbone. Pourtant, on en sait étonnamment…
Bioactualités 6|26: Des alliés pour un sol fertile
Dans le dernier numéro du magazine Bioactualités, le fumier est à l'honneur. Bien plus qu'un simple sous-produit de l'élevage, il contribue, lorsqu'il est correctement préparé, à la fertilité des sols, à la formation de l'humus et…
«La diversité au sein d’une variété est idéale»
La prochaine contribution de la série «Voix du climat» nous vient de Mariateresa Lazzaro. Elle porte sur le rôle que peut jouer la sélection végétale dans les stratégies d’adaptation au changement climatique. Le niébé, légumineuse…
Le fumier, un allié précieux de la fertilité des sols
En agriculture biologique, le fumier est bien plus qu'un simple sous-produit de l'élevage: c'est un maillon essentiel du cycle des nutriments et de la fertilité des sols. À condition d'être correctement préparé, il nourrit…
Low Stress Stockmanship (LSS): Conduire les porcs calmement et posément
La Low Stress Stockmanship est une méthode d'interaction sûre et sans stress avec les porcs qui est centrée sur l'empathie envers les animaux. Une quinzaine de participants à un cours se sont réunis autour d’une remorque dans une…
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