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| La plateforme des agriculteurs et agricultrices bio |
Avec la pousse des enherbements qui démarre, cette newsletter fait un point d’avant saison sur l’entretien du sol en viticulture biologique et sur les interventions du printemps en biodynamie.
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En janvier 2025, les ventes de courgettes bio et de bananes bio ont augmenté, selon les dernières données du marché publiées par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). Tandis que les prix à la production du lait bio et des œufs…
Dans la série, le FiBL donnera la parole à des spécialistes qui exprimeront leur point de vue sur l’importance de la biodiversité dans l’agriculture. La biodiversité est l’un des fondements de notre existence, un sujet vaste et…
Les conditions actuelles sont propices au développement des fruitiers: les abricotiers sont en fleur et les bourgeons des fruitiers à pépins laissent entrevoir leurs premières feuilles. Protéger les fleurs des fruitiers à noyau…
Bio Suisse introduira un nouveau système de paiement des protéines pour le blé tendre bourgeon à partir de la récolte 2025. Outre l'augmentation de la teneur minimale en protéines, ce système prévoit une fourchette neutre plus…
Le fait que les feuilles fourragères soient bonnes pour la santé des ruminants est maintenant connu, mais celui que la masse foliaire et les branches puissent contenir de grandes quantités de protéines brutes et d’oligoéléments…
Un échange d’expériences sur l’engraissement bovin au pâturage a eu lieu le 6 février 2025 au FiBL à Frick. La manifestation offrait aux agriculteurs-trices de la branche de l’engraissement bovin au pâturage ainsi qu’aux…
Le traitement des demandes pour un achat exceptionnel d’animaux et d’aliments fourrager non biologiques représente une tâche et un défi constant. Il n’est pas rare que ces requêtes suscitent des débats controverses entre les…
La mise à mort à la ferme et au pâturage offre une alternative pratique et respectueuse du bien-être des animaux à l’abattage conventionnel. Mettre à mort les animaux à la ferme permet de minimiser les facteurs de stress tels que…
La culture de la mauve (Malva sylvestris) comme plante médicinale et aromatique joue un rôle important en Suisse. Ses feuilles comme ses fleurs sont riches en mucilages et ont fait leurs preuves dans le traitement de nombreuses…
Échanges, soutien et apprentissage mutuel ont été les éléments centraux de la rencontre du réseau Mise à mort à la ferme, qui a eu lieu le 20 février 2025 au FiBL. Le cœur de la manifestation a été la première de cinq nouvelles…
La deuxième journée du cours du FiBL sur les vins mousseux était consacrée à l’embouteillage du vin de base en tant qu’étape intermédiaires dans la production des vins mousseux. Une bonne dégustation n’était pas de trop pour…
Comment les agricultrices, agriculteurs, paysannes, paysans et apprenants aimeraient-ils s’informer? Quels thèmes sont intéressants, et comment est-ce que les fiches techniques, films et articles du FiBL sont perçus dans la…
L’actuelle édition du magazine Bioactualités consacre ses articles de fond au thème de l’agrobiodiversité et à celui de la diversité génétique qui est menacée dans l’agriculture. Les variétés anciennes et les races rares sont…
Dans le projet FarmBioNet, une équipe internationale veut identifier, évaluer et promouvoir des mesures efficaces pour favoriser la biodiversité sur les exploitations agricoles par le biais de réseaux nationaux. Lors du lancement…
Les températures élevées pour la saison du week-end passé ont permis aux premières fleurs d'abricotier d'éclore. Les fruitiers à pépins ont également profité de cette douceur pour laisser entrevoir de premières feuilles. La météo…
Froid et pluies retardées au Guatemala, sécheresse et canicule au Vietnam et inondations en Espagne – la plateforme en ligne Carbon Brief montre sur une carte où des récoltes ont été perdues ces deux dernières années dans le monde…
Trois variétés de poivron tomate (jaune, jaune d’œuf, rouge) ainsi que deux variétés de poivron piquant pointu (Fasli, Babura) ont été testées l’année passée dans un essai variétal du FiBL sur les sites de Möhlin et de Frick dans…
Contrairement au fenouil potager, le fenouil doux sert à la production de graines, destinées par exemple aux mélanges de thés. Toutefois, la culture du fenouil doux n’est pas encore très répandue en Suisse, bien qu’il existe une…
L’utilisation de bandes fleuries est encore peu répandue dans la production de plantes aromatiques. Pourtant, elles offrent une aide précieuse pour satisfaire les exigences relatives aux surfaces de promotion de la biodiversité…
Dans la production de plantes aromatiques, les agents pathogènes (champignons et bactéries) se trouvant dans le sol peuvent représenter un défi en raison de la culture parfois intensive, en particulier lorsque la rotation comporte…
Chaque année, le FiBL élabore pour la Suisse le recueil «La réglementation bio». Cet ouvrage de référence regroupe les principales directives et bases légales actuelles pour l’agriculture et la transformation biologiques pour…
Les températures douces rencontrées actuellement sont propices au développement phénologique des fruitiers. Des anthonomes sur pommiers et des fondatrices de pucerons sur cerisiers ont déjà été observés.
Röbi Obrist est décédé de manière totalement inattendue à la maison le 11 février 2025. Il est venu au FiBL en l’an 2000 et a été de 2008 jusqu’à son départ en 2021 responsable du Département vulgarisation, formation et…
Spécialiste en permaculture appliquée à la vigne, le Français Alain Malard défend les principes de l’hydrologie régénérative, qui vise à réfléchir aux flux de l’eau pour mieux la répartir. Il sera de passage en Suisse le 18 mars,…
À l’occasion de la Journée mondiale de la vie sauvage qui se tient le 3 mars, Theres Rutz du FiBL donne un aperçu passionnant des multiples mesures de promotion de la biodiversité et montre comment nous pouvons toutes et tous…
Les altises du genre Longitarsus (Longitarsus lycopi et L. ferrugineus) surviennent depuis plusieurs années dans les cultures de plantes aromatiques en Valais. Ces dernières années, il y a aussi eu des dégâts d'altises dans des…
Le débourrement commence pour différentes espèces fruitières, ce qui annonce une intensification de la surveillance des ravageurs et des maladies, et si besoin des interventions ciblées.
Formations en viticulture biologique des prochaines semaines ainsi que nouveautés réglementaires 2025 pour la viti-viniculture bio: Biofédéral, Bio Suisse et Demeter.
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En décembre 2024, la différence de prix entre les carottes bio et non bio a augmenté selon les chiffres du marché de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG). Alors que les kiwis bio sont devenus plus chers, les ventes de lait bio…
Dernière mise à jour de cette page: 15.05.2018