Film : Variétés optimales de blé panifiable pour la transformation biologique - Essais en bandes sur des exploitations pratiques
Le projet européen SolACE vise, d'une part, à développer de nouvelles variétés adaptées aux conditions plus sèches et, d'autre part, à améliorer l'efficacité de l'utilisation de l'eau et des nutriments (surtout l'azote et le phosphore) par une gestion optimisée des agro-écosystèmes. Le projet se concentre sur les trois principales cultures en Europe : les pommes de terre, le blé panifiable et le blé dur. Le FiBL teste des solutions pratiques possibles sur des exploitations en Suisse.
Pour en savoir plus
SolACE (Site web du projet SolACE)
Céréales bio (rubrique entière)