Retenue sur les céréales fourragères du pays
Sur toutes céréales fourragères biologiques, une retenue de 1.50 Fr./dt est prélevée sur les prix de référence pour l’encouragement de la production suisse de légumineuses à graines. La retenue sera prélevée par les centres collecteurs resp. déduite des prix de référence. (Exemple: Prix de référence pour le blé fourrager 89.– Fr./dt moins retenue de 1.50 Fr./dt = prix au producteur 87.50 Fr./dt).
Prière de noter que la retenue est prélevée via des contributions sectorielles où elle est mentionnée comme «Promotion légumineuses à graines Bio».
Prix de référence
| Culture | An | Prix indicatif Fr./dt | Informations supplémentaires |
|---|---|---|---|
| Céréale panifiable | |||
| Blé panifiable | 2024 | 108.00 | |
| Seigle | 2024 | 95.00 | |
| Epeautre | 2024 | 112.00 | |
| Avoine alimentaire | 2024 | 87.00 | |
| Céréale fourragère | Règlements et conditions de prise en charge (1.8 MB) | ||
| Orge | 2024 | 78.00 | |
| Avoine | 2024 | 68.00 | |
| Triticale | 2024 | 79.00 | |
| Seigle fourrager | 2024 | 78.00 | |
| Blé fourrager | 2024 | 89.00 | |
| Maïs-grain | 2024 | 83.00 | |
| Pois protéagineux | 2024 | 97.00 | plus 3.00 de contribution compensatoire = total 100.00 |
| Féverole | 2024 | 100.00 | plus 3.00 de contribution compensatoire = total 103.00 |
| Lupin | 2024 | 129.00 | plus 15.00 de contribution d'encouragement = total 144.00 |
| Soja fourrager | 2024 | 150.00 | plus 18.00 de contribution d'encouragement = total 168.00 |
| Cultures associées légumineuse / céréale | 2024 | Prix selon la moyenne pondérée des deux composants | |
| Oléagineux | |||
| Tournesol class. | 2023 | 153.00-154.00* | *prix du marché |
| Tournesol HO | 2023 | 157.00* | *prix du marché |
| Colza | 2023 | 213.00 - 219.00* | *prix du marché |
| Soja alimentaire | 2023 | 220.00 - 235.00* | *prix du marché |
| Pommes de terre | Conditions de prise en charge | ||
| à chair ferme | 2023 | 102.00 | FMP 2023: 96.00 |
| à chair farineuse | 2023 | 102.00 | FMP 2023: 96.00 |
| Pommes de terre de transformation | 2023 | prix fixes | ici (678.1 KB) |
| Pommes de terre précoces | Juin à Août: ici | ||
| Betterave sucrière | |||
| Prix de référence (y.c. la prime de Label Bio Suisse) | 2023 | 170.00/t | |
Ici (62.1 KB), la liste des prix en format PDF.
** Ce montant est prélevé pour une éventuelle autre mise en valeur de l'épeautre si la quantité indigène devait être trop importante. Si ce montant n'est pas ou pas complétement utilisé, les centres collecteurs le paient aux producteurs.
Les prix de référence pour fourrages grossiers, voyez plutôt ici!
