Depuis 2017 les fermes Bourgeon ne peuvent utiliser les antibiotiques critiques (aussi appelés antibiotiques de dernier recours ou de réserve) qu’en respectant des conditions strictes. Une directive correspondante restreint leur utilisation. L'objectif principal de cette nouvelle directive est de sensibiliser les producteurs Bourgeon à une utilisation encore plus ciblée et plus modérée des antibiotiques.
Bio Suisse est depuis toujours soucieuse de limiter le plus possible l'utilisation des antibiotiques. La santé et la productivité des animaux doivent être assurées par des conditions d’élevage et une alimentation qui respectent les besoins des différentes espèces ainsi que par le choix de races et de méthodes de sélection adaptées. Autant, il faut prioriser le recours aux médicaments naturels et aux thérapies de médecine complémentaire.
Des informations détaillées se trouvent dans le mémo ci-dessous. La liste des antibiotiques critiques est mise à jour chaque année.
Lettre d'information pour les vétérinaires comprenant un formulaire de confirmation
Il y a en plus une lettre d'information pour les vétérinaires comprenant un formulaire de confirmation. Si le ou la vétérinaire signe le formulaire ci-joint et confirme ainsi qu'il ou elle traite les animaux conformément à la nouvelle directive, cela peut simplifier le contrôle dans la ferme Bourgeon.
Conseils en médecine vétérinaire alternative
BTS (site web de BTS, en allemand): Berufsverband der TierheilpraktikerInnen Schweiz
Camvet (site web de Camvet): Association vétérinaire suisse pour les médecines alternatives et complémentaires
La vulgarisation du FiBL pour les paysans et paysannes (rubrique vulgarisation): Tél. 062 865 72 72; Interlocuteur: Christophe Notz, vétérinaire
Kometian (site web de Kometian): Service de médecine vétérinaire complémentaire assuré surtout par des vétérinaires et des thérapeutes qui donnent des conseils par téléphone. Ce service est en tout cas provisoirement disponible seulement en allemand.
Formation et vulgarisation cantonale (liste des adresses): De nombreux centres cantonaux de formation agricole proposent des cours de formation continue et des conseils dans ce domaine.
ProBio (site web de Bioactualites.ch): ProBio (anciennement ProBétail) est centré sur l'échange de connaissances d'égal à égal entre paysans ainsi qu'entre la vulgarisation et la recherche avec la pratique et inversement.
