Question nouvelle
J’aimerais planter une haie pour améliorer le réseau des surfaces écologiques de ma ferme. Les plants des buissons doivent-ils être bio?
Réponse
Il y a deux cas possibles:
- Le 1er cas concerne la plantation d’espèces sauvages destinées à l’augmentation de la biodiversité, par exemple les buissons comme le cornouiller, l’épine noire ou le chèvrefeuille. Ils peuvent être achetés à des pépinières conventionnelles.
- Le 2ème cas concerne la plantation de variétés productives (souvent greffées), dont une partie de la plante (fleurs, fruits, feuilles…) est destinée à l’alimentation humaine, par exemple le sureau. Les plants doivent provenir d’une pépinière bio s’il y a une offre. Dans ce cas, il faudrait une autorisation du Service des semences du FiBL pour pouvoir utiliser des plants conventionnels.
Attention: certains cantons ont interdit de planter des plantes hôtes du feu bactérien comme p. ex. l’épine blanche.
Pour en savoir plus
Fournisseurs de plants bio de plantes ornementales (rubrique Adresses)
Adresses des fournisseurs de plants bio pour l'arboriculture et les petits fruits (rubrique Adresses)
Service des semences bio (rubrique Semences bio)
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, article 2.2.5.3
La réglementation bio (rubrique Actualités)