Des substances indésirables peuvent migrer des emballages dans les aliments. Éviter cela est du ressort des fabricants d’emballages et d’aliments.
Article - paru dans le Bioactualités 10|2018 (239.9 KB)
Savoir-faire pour emballages conformes
Un bon travail de mise en conformité aide à diminuer les risques de migrations. Un exemple de la pratique.
Article - paru dans le Bioactualités 10|2018 (210.3 KB)
Pour en savoir plus
Diverses substances migrent des emballages dans les denrées alimentaires: «Leur importance est sous-estimée!» (Blog de Bio Suisse)
Emballages selon Bio Suisse: autant que nécessaire mais le moins possible. (Blog de Bio Suisse)
