Bio Suisse a publié de nouveaux mémos et fiches techniques (disponibles uniquement en allemand) sur les comparaisons d’emballages de différents produits. Avec le soutien d’entreprises spécialisées dans le conseil en environnement et le développement durable, les mémos existants ont été révisés et actualisés.
Les comparaisons évaluent les emballages en termes de protection du produit, de manipulation et d’autres avantages, ainsi que d’impact environnemental, de déchets, de recyclage, d’acceptation par les consommatrices et consommateurs et de thématique de la migration. Des représentations graphiques claires sous forme de diagrammes en toile d’araignée et des explications approfondies sur les critères sont également détaillés.
Les mémos traitent des emballages pour le lait, les boissons, le fromage, les yogourts, les salades, les légumes et les biscuits secs.
Michèle Hürner, Bio Suisse
