Toutes les fermes bio et en reconversion doivent être contrôlées et certifiées pour que leurs produits puissent être commercialisés avec le bon statut: de reconversion ou bio, Bourgeon, Demeter ou bio fédéral.
La certification est aussi la condition qui doit être remplie pour recevoir les paiements directs spécifiquement bio.
Les sociétés suivantes sont agrées pour le contrôle et la certification bio et Bourgeon:
Agriculture | Transformation fermière | Transformation et commerce | |
bio.inspecta | X | X | X |
BTA | X | X | X |
Ecocert IMOswiss | X | ||
ProCert | X |
Liste des adresses exactes des organismes de contrôle et de certification:
Organismes de contrôle et de certification (sous la rubrique « Adresses » de ce site internet)