Bulletin du 21.02.25
Quelques bourgeons ouverts ont déjà été signalés dans des vergers de poiriers. Dans la plupart des régions, les arbres se trouvent toutefois encore entre le repos hivernal et le gonflement des bourgeons. La hausse des températures depuis hier devrait maintenant accélérer rapidement le développement phénologique, de sorte que les bourgeons s'ouvriront d'ici le début de la semaine dans de nombreuses régions. En particulier dans les vergers fortement attaquées l'année précédente et présentant des lésions du bois, les premières infections par des conidiospores lessivées peuvent se produire à partir de ce moment-là. De faibles précipitations suffisent pour que les spores soient lessivées des zones infestées et entraînées dans les bourgeons qui s'ouvrent. Pour calibrer le modèle RIMpro, nous sommes tributaires du retour de données phénologiques provenant des différentes régions de Suisse. Les dates de gonflement des bourgeons (BBCH 51 / B) ainsi que les dates d'ouverture des bourgeons (BBCH 53 / C) sont particulièrement pertinentes à cet égard. Nous vous serions très reconnaissants si vous pouviez nous informer brièvement par e-mail de l'atteinte de ces stades pour les variétés précoces.Selon les prévisions actuelles, les premiers épisodes d'infection par la tavelure du poirier apparaîtront dans les jours prochains - à priori à partir de dimanche. Comme la plupart des variétés ont déjà atteint le stade de développement BBCH 54 (C3) ou plus, elles sont sensibles aux infections.
Le modèle de tavelure du poirier RIMpro simule la maturation et la propagation des spores de conidies provenant des lésions du bois et évalue uniquement le risque d'infection lié à ces spores. Dans les vergers qui n'ont pas été infestés l'année précédente, on peut supposer qu'aucune infection des pousses n'a eu lieu au cours de la saison précédente. Par conséquent, les conclusions du modèle ne sont que partiellement pertinentes dans ces cas. Un contrôle minutieux des lésions du bois est donc indispensable. Les lésions du bois apparaissent typiquement sur les pousses d'un à deux ans sous la forme de zones de taille petite à moyenne, de couleur olive-grisâtre avec des bouchons. En cas de forte infestation, des déformations de pousses peuvent en outre se produire.
Vergers avec des lésions sur les bois: en cas de pluie, des conidies peuvent être libérées à partir des lésions du bois et provoquer dès à présent des infections primaires sur les feuilles. La maturation ultérieure des conidies a lieu en continu et des intervalles de pulvérisation relativement rapprochés sont nécessaires pour prévenir avec succès les infections. Pour un contrôle efficace de la tavelure dans les vergers à forte pression, les jeunes feuilles ou les bourgeons ouverts devraient être protégés par un traitement préventif au cuivre pendant les prochains épisodes d'infection. Les périodes d'humidité prolongées devraient également être couvertes par un traitement préventif et un traitement d'arrêt supplémentaire. Des essais menés pendant plusieurs années par des collègues néerlandais* ont permis de dégager les recommandations d'action suivantes pour l'utilisation du modèle RIMpro de la tavelure du poirier, en fonction de l'intensité de l'infection (voir graphique supérieur du modèle "Infection effective"):
- 0 - 100 : traitement préventif dans les vergers avec forte infestation existante. Pas de traitement dans les vergers sans lésions du bois.
- 100 - 300 : traitement préventif dans les vergers où la pression de la maladie est faible, traitement préventif et curatif dans les vergers où la pression de la maladie est forte et où les lésions du bois sont nombreuses.
- Plus de 300 : traitement préventif et curatif dans toutes les vergers.
Vergers sans lésions du bois : dans les vergers sans lésions visibles du bois, le risque d'infection est actuellement moins élevé. Dans ce cas, la principale source d'infection primaire provient surtout des feuilles mortes infectées de la saison précédente. RIMpro a annoncé qu'en plus du modèle d'ascospores de la tavelure du pommier, un modèle de la dynamique des ascospores de la tavelure du poirier sera disponible cette saison. Celui-ci tient notamment compte du développement phénologique précoce. Pour la planification des mesures phytosanitaires, il est en outre conseillé dans cette situation de se référer aux recommandations du Bulletin sur la tavelure du pommier. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions spécifiques sur l'utilisation du modèle ou des réactions générales. Bon début de saison à tous !
Dernière mise à jour de cette page: 06.06.2023