Série de films: L’apiculture bio au cours de l‘année

La série de films présente le travail fascinant de l’apiculteur bio tout au long de l’année. Réalisation: Thomas Alföldi, Thomas Amsler, Salvador Garibay (FiBL) et Martin Dettli (AGNI), avec le soutien de Bio Suisse.

Thomas Amsler, collaborateur au FiBL et apiculteur amateur, contrôle ses colonies à la sortie de l’hiver. Il vérifie les réserves de nourriture et nettoie le fond des ruches.

L'apiculteur bio Thomas Amlser met les hausses en place et il explique aussi pourquoi il sépare les cadres de couvain et les hausses avec une grille à reine. Il présente également les différences entre apiculture biologique organique et bio-dynamique pour la construction des cadres.

Thomas Amsler montre comment faire partir les abeilles des hausses à l’aide d’un chasse-abeilles. Ensuite, il découpe le couvain de mâles operculé afin de ralentir le développement des varroas. Dans la dernière partie de cette vidéo de 8 minutes, il présente les principaux travaux et appareils dans le local d’extraction.

Dans  cette vidéo, Martin Dettli, membre du groupe de travail pour une apiculture naturelle (Arbeitsgemeinschaft naturgemässe Imkerei, AGNI), montre comment former un nucléus à partir d’une colonie en fièvre d’essaimage. Cette méthode est une variante intermédiaire entre la multiplication naturelle et non provoquée par essaimage et la formation classique des nouvelles colonies. Une semaine auparavant, il a séparé la vieille reine et une partie de ses ouvrières pour créer un essaim artificiel afin de former une colonie éleveuse. Entre le 10ème et le 12ème jour de développement des reines, Martin Dettli divise l’ancienne colonie en 3 à 5 nucléi pour les placer dans une autre ruche. Chaque jeune colonie reçoit un cadre de couvain comportant une cellule royale, suffisamment d’abeilles ainsi qu’un cadre de nourriture.

L’objectif de la bâtisse naturelle est que les abeilles construisent elles-mêmes leurs rayons dans la zone du couvain. Pour que la colonie puisse construire les rayons à partir de la cire que les abeilles sécrètent elles-mêmes, les cadres ne sont munis que d’une amorce triangulaire de cire gaufrée. Cela permet aux abeilles de former leur propre architecture pour les rayons. Dans cette vidéo, Martin Dettli, membre du groupe de travail pour une apiculture naturelle (AGNI), montre comment un nucléus doté d’une reine nouvellement fécondée construit de nouveaux rayons. Il renseigne également sur les nouveaux cadres, le nourrissage et l’importance d’un contrôle régulier de la construction.

La dernière partie de cette série de six films traite des varroas résiduels dans les colonies sans couvain en hiver. Thomas Amsler montre comment on peut appliquer l'acide oxalique, soit avec la méthode du dégouttement,  soit par évaporation. Il explique les avantages et les inconvénients de ces deux variantes.