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Les cépages robustes feront-ils les vins du futur?
Les cépages résistants répondent à de multiples enjeux, sanitaires et climatiques. Feront-ils pour autant les vins du futur? C'est le thème central de la journée organisée par Agridea le 20 novembre prochain, à Pully VD.
Des prix record pour les nectarines bio en août 2025
Les chiffres du marché bio publiés par l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) pour le mois d'août 2025 montrent des évolutions contrastées: alors que les prix du poulet et des concombres bio ont baissé par rapport aux années…
Gestion de la fumure dans le contexte du changement climatique
La gestion de la fumure d'une exploitation contribue de manière déterminante aux émissions directes et indirectes de gaz à effet de serre provenant de l'agriculture. En agriculture biologique, l'utilisation d'engrais organiques,…
La sélection variétale sera la clef pour développer la filière des légumineuses
Comment le monde de la sélection et celui de la transformation peuvent-ils collaborer pour exploiter pleinement le potentiel des légumineuses dans la production alimentaire? La Journée Bio des légumineuses 2025 s'est penchée sur…
«La réduction des émissions reste la meilleure mesure d’adaptation»
Dans le dernier épisode des Voix du climat, le FiBL a interviewé Felix Wertli. Ambassadeur pour l’environnement au service de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV), il est chef de file de la délégation suisse à la conférence…
Farmer Science: Le sorgho sucrier, une alternative à la betterave sucrière?
En Suisse, la culture de la betterave sucrière est liée à de nombreux problèmes écologiques comme l’utilisation de pesticides, les tassements du sol et la sensibilité à la sécheresse. Le sorgho sucrier pourrait être une des…
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