Films

(13.05.2019) Un échantillon composite, constitué de 20 prélèvements collectés sur la couche 2-20 cm à l’aide d’une gouge et répartis en double diagonale ou en double ligne parallèle sur la parcelle, tels sont en substance les recommandations d’échantillonnage PER. Un film sur les principes et techniques d’échantillonnage ont été réalisées dans le but d’enseigner ou rafraîchir la pratique d’un échantillonnage.
Pour en savoir plus (rubrique Fertilisation)

(20.12.2018) Le travail du parallélogramme Duo de Kress et de la nouvelle sarcleuse à doigts ABRAH vous est présenté dans des cultures de chicorée et de carottes de Damman. Dans la parcelle de choux, la sarcleuse combinée avec des pattes d'oie démontre son efficacité. La herse de précision Treffler est visible sur les poireaux et les choux avec un guide de profondeur électronique qui permet un travail très précis.

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Films sur la régulation mécanique des adventices en cultures maraîchères (rubrique Cultures)

(22.10.2018) Le bident tripartite, ou chanvre des marais est une adventice qui a tendance à augmenter. Il est surtout présent sur les parcelles avec une rotation à dominance de culture de printemps et d’été (maïs, betteraves, tournesol, soja, etc.). Très concurrentiel, il peut provoquer de fortes baisses de rendements et compliquer la récolte en cas de forte infestation. La vidéo explique comment lutter contre cette «nouvelle mauvaise herbe».

Pour en savoir plus (rubrique Grandes cultures)

Les rotations chargées en céréales et autres cultures d’automne sont difficiles à maintenir propres avec les moyens classiques (étrilles, houe rotative).
Les moyens indirects, comme la part de prairies temporaires, le travail du sol ou les décalages (retards) de semis et l’utilisation de la herse étrille et/ou houe rotative, ne suffisent souvent pas à contenir certaines mauvaises herbes comme les graminées (vulpin des champs, ray-grass, folle avoine, etc.), les vivaces (chardon, liseron, etc.) ou certaines dicotylédones (ortie royale, etc.).
Les progrès des techniques de sarclage et de guidage permettent actuellement de sarcler des cultures à faibles écartements (dès 15 cm d’écartement).

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Le sarclage des céréales (rubrique Céréales)

Ce projet transdisciplinaire avait pour but de soutenir les producteurs de lait vaudois dans leur démarche d’optimisation des fourrages locaux vers une autonomie fourragère croissante.
L’appui a été réalisé dans tous les domaines de la production, du soutien vétérinaire à la connaissance des herbages en passant par le calcul précis des coûts de production. Ces suivis ont été accompagnés d’une collecte approfondie de données afin d’établir la progression de l’autonomie fourragère de ces exploitations et les conséquences économiques, écologiques et sociales liées.

Autres films: cliquer sur le lien internet ci-dessous et descendre au milieu de la page.

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Vers l’autonomie fourragère avec le projet Progrès Herbe (Rubrique « Elevage » sur ce site internet ; au bas de cette page se trouvent le lien permettant d’accéder à tous les films tournés chez les producteurs ayant participé au projet)

(17.01.2018) Ce film relate une visite chez un agriculteur qui cultive et met en valeur en vente directe du blé moderne et du blé composite, ainsi que de l’amidonnier, de l'engrain et de l'épeautre. La culture de céréales anciennes est une solution pour produire des céréales panifiables de haute valeur dans des conditions extensives. Le projet « CerQual » (Solutions pour une production de céréales de qualité en situations peu fertiles) travaille sur ce sujet.

Pour en savoir davantage  (Cultures, sur ce site internet)

Il est possible de tester de manière très simple la stabilité structurale des sols. Eric Navarro, agronome et conseiller agricole français, le fait avec des petits récipients en plastic remplis d’eau, dans lesquels il introduit un tamis. Sur le tamis, une petite motte de terre venant d’une parcelle à tester a été déposée.

Pour en savoir davantage (rubrique Sol)

(14.02.2020) Jusqu'à présent, l'anthracnose, une maladie fongique, a été le problème majeur de la culture du lupin. Avec les deux nouvelles variétés Sulimo et Frieda, un nouvel élan est donné à la culture. Dans ce film, Christine Arncken nous montre les avantages du lupin et présente les derniers résultats d'essais de cette culture sur différents sites.

Pour en savoir davantage (Légumineuses à graines)

(21.01.2020) Dans le projet «Greenresilient» une combinaison de trois approches est actuellement testée : Les bandes fleuris sont utilisées pour encourager les organismes bénéfiques, les cultures associées doivent permettre une meilleure utilisation des ressources du sol et rendre la propagation des ravageurs plus difficile, et le paillis végétal doit réduire la quantité de ressources utilisées dans la production de film plastique.

Pour en savoir davantage (rubrique Cultures maraîchères bio)

(20.01.2020) Le projet européen ReMIX vise à promouvoir la culture mixte de légumineuses dans toute l'Europe. La question est la suivante: avons-nous besoin d'une sélection propre pour les cultures associées? Ou suffit-il de combiner les meilleures variétés disponibles entre elles?
Pour en savoir davantage (rubrique Cultures associées)

(16.01.2020) Les causes du cannibalisme de la queue chez les porcs sont multiples. Des vidéos ont été réalisées et des listes de contrôle ont été élaborées dans le cadre du projet PigWatch, auquel le FiBL a également participé.
Vidéos sur le cannibalisme de la queue (rubrique Porcins bio)

(28.11.2019) Les sarcleuses ordinaires ne répondaient pas aux exigences de Dieter Leibing, agriculteur et ingénieur mécanicien: Les machines étaient trop compliquées, avec trop d’usure et trop chères pour lui. Il a développé une sarcleuse sur châssis avec une articulation par soc. La pression de contact est exercée par des ressorts à gaz télescopiques ou en variante hydraulique.
Pour en savoir davantage (rubrique Grandes cultures)

(13.11.2019) Dans le film Hansueli Brassel (Biofarm), Jürg Hiltbrunner et Simon Strahm (Agroscope) ainsi qu'Emanuel Schütt (Alpenpionier) présentent les cultures de niche et le potentiel commercial des cultures suivantes: Lentilles, Lin, Millet, Avoine, Sarrasin, Tournesol, Quinoa, Pois chiches, Moutarde, Chanvre.

Pour en savoir davantage (rubrique Autres cultures)

(15.10.2019) Dans ce film Oscar Lobi présente le robot de désherbage «Aanatis» de Carré. Après cinq ans de développement, ce robot sera lancé sur le marché en 2020 à un prix d'environ 100 000 euros.

Pour en savoir davantage (rubrique Régulation des adventices en cultures maraîchères)

(03.10.2019) La «Mulchtec Planter» permet de planter mécaniquement des plantons de légumes dans un épais couvert de paillis. Dans le film, Johannes Storch montre comment la machine fonctionne et pour quelles cultures elle est adaptée.

Pour en savoir davantage (rubrique Cultures maraîchères bio)

(09.10.2019) Le vétérinaire français Bruno Giboudeau, en collaboration avec les éleveurs, a développé la méthode «Obsalim». Cette méthode permet à l'éleveur ou au conseiller d'enregistrer les symptômes dans un troupeau laitier en un temps relativement court et d'analyser l'alimentation sur la base des symptômes. Bruno Giboudeau utilise un exemple concret pour montrer comment la méthode fonctionne.

Pour en savoir davantage (rubrique Vaches laitières bio)

(02.10.2019) Il y a 13 ans, elle est passée de l'élevage conventionnel des veaux avec des seaux de tétée au système d'élevage "vaches mères". Dans ce film, elle parle de ses expériences et donne des conseils pour sevrer les veaux sans stress.
Le film a été réalisé durant la journée pratique sur les vaches laitières sur la ferme Rengoldshausen près d'Überlingen/DE dans le cadre du projet européen «Nefertiti». Réalisation du film: Thomas Alföldi, FiBL.

Pour en savoir davantage (rubrique Bovins)

(12.08.2019) Plus de 350 personnes ont participé à la première Journée pratique pour le bétail laitier, à la mi-juillet 2019, au domaine de Rengoldshausen (D) près d'Überlingen. Les sujets exposés allaient de la fertilité des sols dans la gestion des prairies et des pâturages, à l'élevage des veaux par leur mère, en passant entre autres par l'abattage mobile.

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(16.05.2019) Ce film présente les méthodes suivantes pour la régulation du vérâtre blanc (Veratrum album):

• Arrachage à la main
• Coupe avec une faux
• Utilisation de l'extracteur de racine
• Coupe à la bêche

Pour en savoir davantage (rubrique Herbages)

(16.04.2019) La lutte contre les mauvaises herbes est l'un des principaux facteurs de réussite économique de la production biologique de soja. Ce film présente sept machines pour le désherbage mécanique.
Pour en savoir davantage (rubrique Légumineuses à graines)

(01.04.2019) Christophe Sausse (Terres Inovia) et Antoine Brelot (Arvalis) présentent une solution robotique: L’idée est de coupler des robots avec de l'intelligence artificielle pour que les robots s'adaptent au comportement des oiseaux et évitent ainsi le phénomène d’adaptation.

(20.02.2019) Dans ce film, nous vous présentons les avantages et les inconvénients de 7 différentes machines pour l'incorporation superficielle d'engrais verts; quatre machines entraînées par prise de force et trois tractées. Le film a été réalisé à l'occasion de la démonstration de machines au Neuhof de Birr/AG le 27 septembre 2018. Réalisation du film: Thomas Alföldi, FiBL.
Pour en savoir plus (rubrique Engrais vert)

(11.02.2019) La commercialisatin de toutes les parties de l'animal n'est pas qu'une quetion économique mais aussi et surtout une nécessità en termes de développement durable. Pour les agneaux, c'est un défi, car il n'y a généralement que six pièces sur le marché. Récemment, des gastronomes, un boucher et des producteur qui vont de la vente directe se sont rencontrés pour apprendre les uns des autres à utiliser l'animal entier pour le commerce.

Pour en savoir plus (rubrique Vente directe)

(07.02.2019) Les vergers hautes-tiges sont particulièrement précieux pour la biodiversité grâce à leurs deux niveaux: la strate herbacée et la couronne des arbres. Dans cette vidéo, Pascal König de Birdlife Suisse et l’arboriculteur Hans Brunner nous montrent avec quelles mesures favoriser la biodiversité dans les vergers hautes-tiges.

Pour en savoir plus (rubrique Biodiversité)

 (17.01.2019) Ce film présente des nouvelles technologies en lien avec la production herbagère et la détention du bétail que l'on désigne le plus souvent sous le terme d’élevage de précision. Les exposants du 1er salon romand des herbages à Moudon (7 septembre 2018), organisé dans le cadre du projet «Progrès Herbe», présentent les innovations suivantes : robot de traite mobile, logiciels de gestion du parcellaire, capteur pour l’analyse du fourrage, programme de gestion de troupeaux, robot pousse-fourrage, sondes à fourrage.

(21.11.2018) Le sol est la base de la production agricole. Dans cette vidéo, Sandie Masson vous présente cinq outils de diagnostic du sol qui sont à la fois simples et rapides pour l'agriculteur: la méthode du slip, slake test, la méthode des thés vert et rooibos, le test à la bêche et le pot barber.

Pour en savoir davantage (rubrique Sol)

(10.12.2018) Le conseiller en technique de traite Max Waldburger nous présente les étapes à respecter pour une traite réussie.

Pour en savoir plus (rubrique Vaches laitières)

(05.11.2018) Il est bien connu que les moutons et les chèvres peuvent bénéficier d'un pâturage mixte avec le bétail en termes de santé animale et de performance. Inversement, on sait peu de choses sur le fait que les jeunes bovins peuvent aussi bénéficier du pâturage mixte avec les moutons. C'est ce que Steffen Werne et son équipe veulent découvrir lors d'un essai sur le terrain qui vient de commencer et qui durera 14 semaines.

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(08.10.2018) La nouvelle Swiss Future Farm (SFF) à Tänikon a été inaugurée fin septembre 2018. La SFF veut rendre la numérisation et les technologies agricoles intelligentes visibles et compréhensibles dans la pratique. Thomas Anken (Agroscope), expert en technique agricole, présente sept innovations.

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(03.10.2018) En 2018, la ferme bio «Stiegenhof» à Oberembrach/ZH a été reconvertie en ferme de démonstration de l’école d’agriculture du Canton de Zürich. Le film (sous-titré en français) montre ce que le Stiegenhof apporte déjà dès aujourd’hui. L’agriculture biologique est bien implantée dans les activités de l’école d’agriculture. Les premiers  essais bio y ont été conduits il y a plus de 30 ans.

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(21.09.2018) La destruction d’une prairie temporaire et plus particulièrement d’une luzernière est un défi important en agriculture biologique. Découvrez comment procéder en visionnant ce petit film réalisé fin août 2018 lors de la journée ABC / Swiss no-Till à Senarclens.

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Films: Destruction d’une prairie par un travail réduit du sol

(18.09.2018) Plus le désherbage peut être effectué tôt, mieux le succès de la lutte contre les mauvaises herbes est assuré. Afin de ne pas endommager les plantes cultivées, un réglage précis des dents est nécessaire. Dans la vidéo, Paul Treffler, de l'entreprise du même nom, présente son nouveau contrôle de profondeur électronique.

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Herse-étrille de précision Treffler (rubrique Grandes cultures)

(21.08.2018) Quatre éleveuses et éleveurs présentent leurs types de vaches pour la pâture (SF, OB, Kiwi-Cross, Grise) lors de la première Journée du bétail bio au Burgrain et expliquent ce qu’un élevage adapté au milieu signifie pour eux.

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Journée du Bétail Bio 2018 (site Internet externe)

Elevage bovin bio (rubrique bovins)

Philipp Wenz montre la méthode «Low Stress Stockmanship»

(20.08.2018) Les troupeaux de bovins laitiers deviennent de plus en plus grands et il y a de moins en moins de contacts entre les animaux et les hommes. Cela cause des problèmes avec la manipulation du bétail, par exemple si les bêtes doivent être emmenées dans le travail. Dans cette vidéo, Philipp Wenz montre comment la méthode «Low Stress Stockmanship» permet de manipuler le bétail sans stress.

Pour en savoir davantage (rubrique Bovins)

(18.07.2018) Ce projet cherche à tester si les nouvelles technologies du numérique améliorent les performances en grandes cultures des trois systèmes de production (agriculture biologique, agriculture de conservation et agriculture conventionnelle).

Pour en savoir davantage (rubrique Cultures)

(07.06.2018) Le BioDiVerger est organisé en deux espaces. Une surface de 54 ares est en agroforesterie, alternant lignes de fruitiers et plantes fixatrices d’azote avec bandes herbeuses, haies ou planches de maraichage: L’autre espace «type permaculture», appelé «Jardin-épicerie», destiné à l’auto-cueillette, couvre 6 ares; il comprend un grand nombre d’arbres, d’arbustes et de plantes grimpantes, vivaces ou annuelles. Le film présente l’état actuel de ce verger et donne la parole à Théo Grossenbacher, agriculteur bio, chargé de faire produire et d’entretenir ce verger. Il termine sur ces mots: «un verger qui est un écosystème, c’est quelqu2 chose de magique».

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Le BioDiVerger de Marcelin VD (Rubrique Permaculture)

(01.05.2018) Beaucoup d'experts ont rejeté l'idée du bio comme étant irréaliste. Rätus Fischer a interrogé 100 agriculteurs biologiques sur leurs motivations, leurs méthodes de travail et leurs expériences. (En allemand, sous-titré en français.)

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(29.11.2017) Une reconversion mondiale à l’agriculture biologique peut contribuer à l’établissement d’un système alimentaire globalement durable si elle est combinée avec d’autres mesures. Il s’agit par exemple de réduire la consommation de produits animaux, d’éviter les gaspillages d’aliments et d’utiliser moins d’aliments concentrés dans la production animale.

Film (en anglais avec sous-titrage en français)

(22.12.2017) L’exposition Tech & Bio de cette année présentait de nouveau à Valence (France) une très vaste gamme de machines et d’outils high et low tech. Sarcleuses à traction humaine, équine, électrique ou diesel, toutes les sortes étaient représentées. Citons parmi les nouveautés un porte-outils à moteur électrique et des robots plus grands capables de travailler de manière autonome dans les plates-bandes de légumes. Trois films présentent les machines en détail.

Quatre Films (rubrique Cultures maraîchères bio)

(19.10.2017) Le département de technologie agricole de l’Université de Kassel, la société KommTek et l’Institut Julius Kühn développent ensemble un robot régulateur des populations de limaces pour les grandes cultures. Ce robot muni d’un GPS pourra se déplacer de manière autonome sur le champ à traiter, cartographier les limaces découvertes et les éliminer de manière ciblée. Après une phase d’apprentissage, le robot devrait pouvoir déterminer les zones sensibles par lui-même, par apprentissage automatique.

Pour en savoir davantage (rubrique Cultures maraîchères bio)

(25.09.2017) Sur 50 ha se sont réunis plus de 300 exposants et 17 000 visiteurs. Au programme: 100 démonstrations en plein champ, 120 conférences et ateliers. Vidéo avec des commentaires du co-organisateur Jacques Pior et des visiteurs et exposants.

Film

(19.10.2017) La sarcleuse ABRAH de la start-up Dulks est capable de sarcler des interlignes de 5 cm seulement. Cela signifie que cette machine peut aussi sarcler la zone située entre les doubles rangées de carottes, là où on ne pouvait jusqu’ici que désherber à la main! Les constructeurs tablent sur l’hypothèse que leur sarcleuse fonctionne aussi dans les sols en pente parce que le rapport entre le poids et la longueur de l’agrégat permet un guidage stable suivant bien les lignes. ABRAH est compatible avec tous les cadres de sarcleuses et peut être combinée à volonté avec d’autres outils de sarclage.

Pour en savoir davantage (rubrique Cultures maraîchères bio)

(19.10.2017) Le robot désherbeur Oz montre cependant quelle direction le développement va prendre à l’avenir. Les cultures spéciales comme les sapins de Noël pourraient être pour le moment les domaines d’utilisation les plus intéressants. Selon le distributeur, Aebi Suisse, l’absence de travail sur la ligne n’est pas très importante puisqu’Oz peut pousser de la terre sur la ligne au moyen d’une brosse montée en plus et ainsi y étouffer les mauvaises herbes. Il est actuellement testé sur des domaines avec cultures spéciales et on peut aussi le louer. 

Pour en savoir davantage (rubrique Maraîchage bio)

(23.6.2017) Les points forts de la manifestation furent les démonstrations de machines, des nouvelles technologies et des prototypes,  ainsi que des parcelles de de démonstration de cultures, de la féverole à la betterave à sucre. La vidéo donne un aperçu de ces deux journées et laisse la parole aux visiteurs et exposants.

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(06.02.2017) Christian Hofer à Mont-sur-Rolle et Christian Streit à Aubonne nous exposent les raisons qui les ont poussés à passer à l’agriculture biologique, comment leurs collègues ont réagi à cette décision, quels sont les défis en technique de production qu’ils s’attendent à devoir relever ainsi que leur appréciation du marché.

Pour en savoir davantage (rubrique Reconversion)

(23.01.2017) L'hôte de la prochaine Journée des Grandes Cultures Bio est Frédéric Zosso à Cournillens. Dans le film Frédéric Zosso informe sur l’état des préparatifs dans les champs et sur les cultures qui seront visibles lors de la Journée des grandes cultures bio de 2017. Sa ferme est en 2ème année de reconversion à l’agriculture biologique.

Pour en savoir davantage (rubrique Grandes cultures)

(15.12.2016) Bioactualités a promené sa caméra lors de la cinquième rencontre du groupe de travail ProBétail, modéré par l’agricultrice Susanne Käch, qui s’est retrouvé sur l’exploitation de Pierre-Denis et Valérie Parel à la Chaux-de-Fonds. Vous y trouverez des témoignages d’agriculteurs bio et conventionnels très motivés à progresser dans la gestion de la santé de leur bétail.

Pour en savoir davantage (rubrique Vaches laitières)

(27.09.2016) Le test à la bêche est une méthode qui a fait ses preuves pour évaluer correctement la structure du sol sur le champ même. Dans ce film, Gerhard Hasinger montre comment il est possible de se faire une idée précise de la structure de son sol en observant la couleur, l’odeur, l’enracinement, les agrégats du sol et les couches du sol.

Pour en savoir davantage (rubrique Sol)

(15.09.2016) En agriculture biologique, un travail conservatif du sol est plus exigeant qu’en présence d’un système comprenant des herbicides. Moins le sol est travaillé, plus il y a de risques de repousses et de problèmes liés aux graminées et aux adventices vivaces (à rhizome ou à racine pivotante)..

Pour en savoir davantage (rubrique Grandes cultures)

16.06.2016) Détruire une prairie en travaillant à 10 cm de profondeur au maximum est quelque chose de très exigeant. www.bioactualites.ch s’est rendu à une démonstration de machines avec sa caméra. Le film qui suit montre comment différentes machines effectuent la tâche qu’on attend d’elles.

Films (rubrique Travail du sol)

(18.05.2016) Pour la culture du maïs en agriculture biologique, on a d’ordinaire recours au labour en raison de son effet désherbant. Toutefois, en ce qui concerne l’érosion et le compactage du sol ainsi que le lessivage, l’utilisation de la charrue ne s’avère pas optimale, surtout dans cette culture. Le semis direct du maïs pourrait en grande partie résoudre ces problèmes.

Pour en savoir davantage (rubrique Grandes cultures)

(10.03.2016) Des représentantes et des représentants de la filière de mise en valeur du blé biologique présentent leurs points de vue dans ce film. Les conditions nécessaires et les techniques pour réussir la culture du blé bio sont présentées.

Film (rubrique Céréales)

(12.01.2016) Les hôtes de la prochaine Journée des Grandes Cultures Bio sont Urs et Ladina Knecht , agriculteurs bio à Brütten ZH. Urs Knecht montre dans le film comment avancent les préparatifs dans les champs et quelles cultures pourront être observées à la Journée Grandes Cultures Bio 2016.

Pour en savoir davantage (rubrique Grandes cultures)

(23.12.2015) L’état actuel des techniques en matière de systèmes de guidage est présenté par Thomas Anken (Agroscope) dans ce film. Les systèmes de guidage par satellite sont avantageux du point de vue de l’organisation du travail, parce qu’ils permettent d’économiser le recours à une personne pour le guidage de la sarcleuse. Mais ils permettent aussi de mettre en place des voies de passage permanentes dans les champs.

Films (rubrique Cultures)

(23.07.2015) Claude Peguiron: «J'ai d'abord testé la reconversion sur une seule parcelle de blé, et j'ai vu que je pouvais maîtriser la mauvaise herbe sans chimie.» Il est maintenant heureux d'avoir choisi l'agriculture biologique et de pouvoir ainsi améliorer la situation pour lui et les générations futures, par exemple sur le plan de la fertilité des sols et de la propreté des eaux.

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(10.11.2015) Le conseiller bio Maurice Clerc, le producteur Nicolas Oppliger et Christian Rytz (du Moulin Rytz à Biberen BE) décrivent de manière simple et pratique l’itinéraire technique des cultures associées..

Pour en savoir plus (rubrique «Grandes cultures»)

(25.08.2015) Le guide est pratique pour les éleveurs de porcs biologiques. Avec l’aide de check-lists, le manuel inventorie les causes possibles des problèmes de santé et des troubles du comportement des porcs. Ensuite, le guide propose des mesures d'amélioration et donne des conseils sur les traitements possibles.

Pour en savoir davantage (rubrique Élevages)

(06.07.2015) Des faucheuses modernes et innovantes de 2 à près de 11 mètres de large, en version portées ou même télécommandées étaient présentées le 29 juin 2015 à la Ferme-école de Sorens FR. Il y avait différents systèmes de fauche à double lames frontales et latérales.

Pour en savoir davantage (rubrique Herbages)

(18.05.2015) Des paysannes et des paysans bio ont ouvert à leurs collègues les portes de leurs élevages. Le Bioactualités y était avec sa caméra vidéo et a demandé aux participants comment la nouvelle initiative «ProBétail» est accueillie.

Pour en savoir plus (rubrique Vaches laitières)

La série de films présente le travail fascinant de l’apiculteur bio tout au long de l’année.

Films (rubrique Abeilles)

(10.02.2015) Pour que le travail réduit du sol mène au succès en conditions bio, il faut cultiver des engrais verts performants et concurrençant bien les adventices. Il est également nécessaire de disposer de machines performantes capables de détruire, voire d’incorporer au sol de grandes quantités de masse végétale. Le film montre deux machines, le Glyphomulch et le Geohobel, qui ont été utilisées en Suisse.

Pour en savoir plus (rubrique Grandes cultures)

(02.05.2014) La Fondation Rurale Interjurassienne (FRI) a organisé en avril 2014 à Courfaivre/JU une démonstration avec l’écimeuse CombCut.

Pour en savoir davantage (rubrique Régulation des adventices)

Démonstration à Choulex GE, organisé par AgriGenève et le FiBL - Avril 2014
Film (rubrique Travail du sol)

Démonstration à Courfaivre JU, organisé par la Fondation Rurale Interjurassienne (FRI) - Août 2013
Film (rubrique Travail du sol)

(25.06.2013) L’intérêt pour les techniques adaptées au bio est très élevé. Voilà pourquoi pas moins de 450 personnes participèrent à la 2ème journée nationale des grandes cultures bio le 12 juin 2013 à Grange-Verney VD. Trois films donnent également un aperçu général de cet événement très réussi:

• Désherbage du maïs: démonstration de machines
• Destruction d’engrais verts
• Variétés de blé d’automne pour le bio

Films (rubrique Grandes cultures)

(11.02.2013) En maraîchage biologique, la régulation des adventices dans l'entreligne et surtout sur la ligne représente un grand défi technique. Le film présente 12 machines agricoles modernes (dont certaines avec régulation électronique) pour la régulation mécanique des adventices en culture maraîchère professionnelle.

Pour en savoir davantage (rubrique Cultures maraîchères)

(10.05.2013) Les ressources en tourbe naturelle s’épuisent, l’extraction de la tourbe dans les pays du Nord de l’Europe est avec raison de plus en plus critiquée car elle est un non-sens écologique. En Suisse, on fabrique depuis de nombreuses années du compost et des terreaux indigènes d’excellente qualité, que ce soit en petit (= pour le jardin familial) ou dans les compostières régionales et dans les entreprises spécialisées. Mais il faut convaincre les utilisateurs de recourir davantage aux produits indigènes, ne contenant pas ou très peu de tourbe. Dans ce film, Jacques Fuchs, collaborateur du FiBL, montre comment il est possible de valoriser les déchets disponibles en Suisse pour faire du bon compost. Quelles proportions faut-il mettre de quel ingrédient ? Jacques Fuchs montre également comment broyer, brasser, humidifier et contrôler de manière simple la qualité du compost. Au FiBL, des recherches permettant de cerner l’effet positif du compost sur la santé des plantes ont lieu. Il s’agit d’utiliser ces intéressantes propriétés pour assainir les sols.

Comment fabriquer son compost (Film court, RTS, émission "A bon entendeur", 16.04.2013)

ABE cultive son jardin sans tourbe ! (Emission complète, RTS, émission "A bon entendeur", 16.04.2013)

(30.11.2012) Ce documentaire de Marie-Monique Robin montre que la faim n’est pas une fatalité: il est parfaitement possible de nourrir l’humanité, à condition de changer de paradigme agricole et de repenser l’organisation et la gestion de la chaîne alimentaire.

(03.10.2012) Ce film été présenté dans le cadre du projet « Vaud 2030, quelle agriculture pour quel territoire ? » en automne 2012. Il met en scène différents agriculteurs qui relatent avec conviction comment ils font face aux défis actuels auxquelles leur profession est confrontée. Chaque agriculteur décrit la stratégie qu’il a mise en place : agrotourisme, agriculture contractuelle, labellisation bio, production d’énergie renouvelable, montage d’une filière de transformation et de commerce, école à la ferme. Plusieurs agriculteurs bio ont été filmés.
Film (c'est un autre lien pour accéder au même film; cliquer sur « Voir le film »)

(30.08.2012) Dans ce film, l’agriculture biologique est abordée à l’échelle du territoire par des exemples d’initiatives publiques agricoles régionalisées qui prennent en compte le développement de l’agriculture biologique dans les politiques de développement local. L’agriculture biologique y amène des effets positifs au niveau de la qualité des paysages, de la biodiversité et de la diversification de l’offre alimentaire. Les exemples présentés viennent de différents pays (France, Italie, Suisse, Allemagne). Ils remettent le paysage au centre du projet agricole, à travers des démarches où le paysage devient un outil pour l’amélioration de la performance agronomique. Les démarches mises en place sur les exploitations en agriculture biologique répondent à plusieurs objectifs : relever les défis de la sécurité alimentaire, utiliser durablement les ressources naturelles, s’adapter au changement climatique, préserver le lien social… tout en répondant aux attentes des citoyens.
Le film peut être librement utilisé à la condition de citer l'auteur. Toute modification et utilisation commerciale sont interdites. Il a été réalisé sous la direction de la Bergerie nationale de Rambouillet (France).

(29.08.2013) Le projet de relations commerciales équitables de Bio Suisse a pour but d'encourager un commerce responsable et la satisfaction des partenaires commerciaux Bourgeon en Suisse. Le film illustre le thème à l’aide de deux cas pratiques exemplaires.

(25.10.2011) Le film montre un exemple concret de stratégie de désherbage adapté à des sols lourds et parfois caillouteux, en partie en pente, sur maïs, tournesol et colza.

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(19.04.2012) La première partie de ce film traite du désherbage mécanique sous le rang. Une Cutmatic (de Boisselet) et une Pétalmatic (de Boisselet) sont comparées et commentées. Dans la 2ème partie, une Actisol est utilisé pour travailler l’interligne. Cette machine sert à décompacter le sol, favoriser l’apport d’air aux racines, et freiner la végétation de l’interligne quand celle-ci peut concurrencer la vigne. Ce film a été tourné sur l'exploitation bio de Sébastien Favre à Meinier / GE le 30.03.2012.

(19.04.2012) La première partie de ce film traite du désherbage des céréales. Une herse-étrille Hatzenbichler et une houe rotative Hatzenbichler sont comparées et commentées. Dans la 2ème partie, la déchaumeuse Pöttinger synkro 3000 est utilisée pour travailler superficiellement (sans labour) des parcelles en vue de la mise en place de la prochaine culture. Deux différents types de pattes d’oies pouvant équiper ces déchaumeuses sont présentés et discutés. Ce film a été tourné sur les exploitations bio de René Stalder à Vandoeuvres / GE et Bertrand Favre à Choulex / GE le 30.03.2012.

Pour en savoir davantage (rubrique Grandes cultures)