L’offre de conseil ProBio (anciennement ProBétail) promeut l’échange de connaissance entre paysans et paysannes, lors de journées techniques ainsi que dans le cadre de groupes d’échanges. Cette forme de conseil de pair-à-pair a fait ses preuves les six dernières années avec le projet ProBétail, en témoigne la création d’environ trente groupes d’échanges, principalement en Suisse alémanique.
Le thème de prédilection au démarrage du projet en 2015 était les vaches laitières, et notamment les questions de santé animales, réduction des antibiotiques, élevage et sélection adaptés aux conditions locales, bien-être animal ou encore affouragement basé sur les fourrages grossiers. Dès à présent, ProBio prend la relève et permet la mise en place de groupes d’échanges dans tous les domaines de l’agriculture biologique et souhaite développer l’offre sur les thématiques suivantes : vaches allaitantes, porcs et petits ruminants. Suivant les intérêts des membres du groupe, ce sont aussi bien des aspects techniques que des questions d’ordre économique ou social qui peuvent être abordées.
Concrètement, les groupes d’échanges ProBio, ce sont six à douze agriculteurs et agricultrices se réunissant quatre à six fois par an pour approfondir un thème avec des collègues et en recevoir de précieuses impulsions qui les mènent plus loin. Ils sont encadrés par un animateur ou animatrice, souvent lui-même agriculteur ou agricultrice, et ayant suivi une formation offerte par Bio Suisse. Le groupe peut inviter un conseiller ou un spécialiste une fois par an, Bio Suisse prend en charge les frais selon un forfait.
Vous êtes intéressé à créer un groupe ou vous souhaitez rejoindre un groupe déjà existant ? Contactez votre organisation bio régionale ou prenez directement contact avec Judith Köller de Bio Suisse.