Produire un lait de fromagerie le plus rentable possible est le but d’Adrian Wyss. Il mise sur la fauche-pâture – pour diminuer les coûts et produire un fourrage sec de haute valeur.
Article paru dans le magazine Bioactualités 8|2015 (160.2 KB)
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Produire un lait de fromagerie le plus rentable possible est le but d’Adrian Wyss. Il mise sur la fauche-pâture – pour diminuer les coûts et produire un fourrage sec de haute valeur.
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