Pour s'occuper des bovins dans le respect de l'espèce et en limitant le stress, il est indispensable de connaître la perception des animaux et les particularités propres à l'espèce. Le FiBL a réuni des informations utiles à ce sujet dans une fiche technique.
La fiche technique transmet les bases des perceptions senso-rielles et de l’apprentissage des bovins domestiques. Photo: FiBL, image de couverture de la fiche d'information
C'est particulièrement dans l'élevage de vaches allaitantes que les annonces d'accidents graves liés à la manipulation des bovins se multiplient. Il serait trop facile d'en chercher la cause uniquement dans l'agressivité des animaux - mais les raisons de ces incidents sont en effet le plus souvent des malentendus entre les hommes et les animaux.
Comprendre la perception des animaux
L’élevage allaitant et d’autres types d’élevage extensif destinés à la production de viande de pâturage sont considérés comme particulièrement respectueux des bovins. En raison du peu de contact avec les humains, les animaux deviennent souvent craintifs à leur égard. Cela rend plus difficile l’interaction avec eux, et lorsque celle-ci devient inévitable, cela engendre du stress, tant chez l’humain que chez le bovin. Bien comprendre le comportement des bovins et respecter certaines règles de base peuvent faciliter et détendre l’interaction avec eux.
Bien réussir la manipulation des bovins
Deux expertes du FiBL ont donc recueilli des résultats de propres recherches et des expériences d'autres professionnels à la manipulation de bovins dans un guide pratique. La publication transmet les bases des perceptions sensorielles et de l’apprentissage des bovins domestiques et montre comment les éleveurs d’un cheptel peuvent créer une relation positive avec leurs bovins.
La publication peut être téléchargée gratuitement ou commandée depuis la Boutique du FiBL. La version imprimée coûte CHF 9.- sans compter les frais de port.
Pour en savoir plus
Fiche technique «Bien réussir la manipulation des bovins: percevoir, comprendre, communiquer» (FiBL boutique)
Garde (rubrique Bovins)
