Lors de la construction ou de la transformation d'une étable pour bovins, le premier choix se porte aujourd'hui sur une stabulation libre. Il est rare de disposer d'une surface aussi grande que l'on veut sur un seul niveau, ce qui serait en principe un avantage, car l'étable peut alors être construite sans différence de hauteur dans la zone de déplacement des animaux. Mais lorsqu'il s'agit de continuer à utiliser une étable existante, de telles surfaces font souvent défaut tout autour.
Au lieu de rejeter l’idée d’une transformation à un prix avantageux, il vaut la peine d’examiner la possibilité de réaliser un escalier. Les escaliers permettent en effet de franchir des différences de niveau de plusieurs mètres, et voilà que soudain on trouve une place adéquate pour la construction d’une halle de repos ou d'une autre partie de l'étable en dessus ou en dessous de la stabulation existante.
Conditions préalables
Pour que les bovins utilisent régulièrement et sans problème des escaliers, ils doivent être construits avec les bons matériaux et en respectant certaines dimensions. Il est important que les girons (surfaces horizontales des marches) soient antidérapants et que les marches soient légèrement en pente pour éviter toute formation de glace. En hiver, les escaliers doivent être déneigés et il peut s’avérer nécessaire d’y épandre de la sciure ou similaire.
La largeur des escaliers doit permettre à deux vaches de se croiser sans problème même si l’une d’elle se tient en travers sur une marche. Dimensions recommandées: largeur de l’escalier 3,20 m au moins, profondeur horizontale des marches 50 à 80 cm selon les catégories d’animaux. Pour éviter les blessures aux onglons, les bordures des marches doivent être arrondies et les contremarches (parties verticales des marches) doivent être recouvertes de planches de bois de 2 cm d’épaisseur.
Pour en savoir plus
Fiches de construction ART, 2009 (1.8 MB) (Recommandations pour la construction d'escaliers pour les bovins, en allemand)
Garde (rubrique Bovins)
Constructions (rubrique Bovins)