Les myrtilles poussent naturellement dans les régions qui ont des sols acides. Mais il est possible de cultiver la myrtille avec succès également chez nous si l’on fait recours à un substrat dont le pH est plus bas que 5. Etant qu’on ne peut pas du tout utiliser de tourbe pour la culture bio de myrtilles, on emploie actuellement de la sciure. C’est la sciure de pin qui s’est avérée être la meilleure. Or elle est légèrement acide, sa valeur pH est habituellement au-dessus de 5. Pour descendre le pH en-dessous de 5, on utilise donc en complément du soufre élémentaire.
Dans la liste des intrants du FiBL, les amendements soufrés sont énumérés au chapitre 1-6-3. Autrefois, c’était surtout le « Soufre élémentaire ©» de la maison Brenntag qui était utilisé. Or ce produit ne se trouve plus dans la Liste des intrants 2014 (page 17). On peut le remplacer par le soufre 80 à 90 % de la maison Ökohum. Ce soufre élémentaire est pressé en pellets ayant la forme de lentilles pour éviter le dégagement de poussières. IG
Pour en savoir plus
Liste des intrants (FiBL Téléchargements et boutique en ligne)
Engrais bio (site internet d'Ökohum)
