Il existe différentes possibilités pour les éleveuses et éleveurs de procéder à la mise à mort à la ferme et au pré. Les pages suivantes fournissent des informations sur la procédure à suivre ainsi que sur les autorisations et les formulaires nécessaires. Elles présentent également les installations techniques et les prestataires de services.
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Épisode de podcast sur l'abattage à la ferme et au pâturage
Dans le troisième épisode du podcast «FiBL Focus», une agricultrice et deux agriculteurs expliquent comment et pourquoi ils tuent leur bétail à la ferme. Écouter (fibl.org, en allemand) ...
Fiche technique sur la mise à mort à la ferme des bovins
La fiche technique "Mise à mort à la ferme et au pré" présente le contexte, le cadre légal et le point de vue de la pratique sur la mise à mort des bovins à la ferme. Au fiche technique (fibl.org)...
Film sur une mise à mort à la ferme
L'agriculteur Nils Müller a contribué à l'introduction de l'abattage au pâturage en Suisse. Bioactualités a assisté à un abattage avec une caméra vidéo. Au video (YouTube)...
Magazine Bioactualités
Le magazine Bioactualités paraît dix fois par an et est disponible dès sa mise en ligne sur inscription ou libre d'accès deux mois à partir de la date de publication
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