Le projet «Agriculture climatiquement neutre dans les Grisons» («Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden») est divisé en deux domaines d'encouragement. Le domaine d'encouragement A, qui est déjà en phase de réalisation, comprend le «programme obligatoire» : les producteurs concernés reçoivent de l’aide sous forme de bilans écologiques et d’offres de formation continue pour améliorer leurs structures et méthodes agricoles du point de vue de leurs effets sur le climat et pour mettre en œuvre des mesures connues comportant peu de risques.
Projets plus risqués, peu testés et novateurs
Dans le domaine d'encouragement B, surnommé «figures libres», des projets plus risqués, peu testés et novateurs seront soutenus aussi bien financièrement que scientifiquement, le but étant de rassembler le plus large spectre possible d’expériences dans le domaine des mesures que l’agriculture peut prendre en faveur du climat. Les cinquante fermes pilotes disposent pour cela jusqu’en 2025 d’une enveloppe de fonds d’encouragement dotée de quatre millions de francs au total.
Lors de la réunion d’information du 10 juin sur le domaine d'encouragement B, des praticiens, des scientifiques et des chercheurs ont présenté des exposés pour transmettre aux les fermes pilotes des idées sur les possibilités de s’attaquer à ce domaine d'encouragement. Lors de ces exposés «flashs» de 15 minutes chacun, les intervenantes et les intervenants ont présenté aux fermes pilotes de nouvelles idées qui vont de l’agroforesterie à l’alimentation des volailles avec des insectes en passant par les installations de séchage neutres en CO2 ou diverses mesures pour diminuer les émissions de gaz à effet de serre des ruminants.
Phase de réalisation prévue pour l’année prochaine
Les fermes pilotes ont ensuite pu avoir des échanges avec les différents expert*e*s présents et glaner des connaissances spécialisées pour leurs propres projets. Ces projets passeront en phase de réalisation en 2022. Les fermes pilotes bénéficieront pendant la réalisation de leurs projets d’un support technique assuré par le Groupe spécialisé Climat composé d’expert*e*s de différentes hautes écoles (EPF, HAFL, ZHAW), institutions de recherches (Agroscope, FiBL) et organisations (Bio Suisse, Suisse régénératrice, Fondation Biovision).
Ce vaste dispositif d’expérimentation et ses projets extraordinairement diversifiés permettront des échanges de contacts et d’expériences entre la théorie et la pratique – l’agriculture grisonne se transforme donc en «laboratoire de plein air».
Pour en savoir plus
www.klimabauern.ch (site web de «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden»)
Exposés flashs et présentations de la réunion du 10 juin 2021 (site web du projet)
Catalogué d'idées (en allemand) (site web du projet)
Contributions spécialisées (en allemand) (site web du projet)
Fermes pilotes (en allemand) (site web du projet)
Dépliant - Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden (en allemand) (2.3 MB)
Climat (rubrique développement durable)