La mise à mort à la ferme et au pâturage offre une alternative pratique et respectueuse du bien-être des animaux à l’abattage conventionnel. Mettre à mort les animaux à la ferme permet de minimiser les facteurs de stress tels que le transport, les environnements inhabituels et les longs délais d’attente. Dans cinq vidéos du FiBL sur la mise à mort à la ferme, des responsables d’exploitation expliquent comment et pourquoi ils ont débuté cette pratique, quelles expériences ils ont acquises et comment ils ont optimisé les procédures pour leur exploitation.
Mise à mort à la ferme avec cornadis B&M, chargeur et remorque bâchée
Sur le Schwarzacherhof à Zeihen, dans le canton d’Argovie, Samuel et Fabienne Emmenegger pratiquent la mise à mort à la ferme sans stress de leurs bovins Angus afin d’améliorer le bien-être de leurs animaux. Tout le processus s’effectue directement à la ferme, à l’aide d’un cornadis B&M, d’un chargeur et d’une remorque spéciale.
Vers la vidéo (YouTube, allemand avec sous-titres français)
Mise à mort de bovins à la ferme avec cage de contention et T-Trailer
L’agriculteur vaudois Christian Rüfenacht pratique la mise à mort à la ferme et au pâturage avec une cage de contention, un chargeur et un T-Trailer afin d’abattre ses bovins avec un minimum de stress.
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Mise à mort à la ferme avec un prestataire de services
Sur son exploitation située à Farni, près de Thoune, Petra Hebeisen pratique la mise à mort à la ferme sans stress avec une unité d’abattage mobile. Grâce à une préparation ciblée et une collaboration étroite avec un prestataire de services, le processus se déroule de la manière la plus calme et contrôlée possible pour l’animal et l’humain.
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Mise à mort à la ferme avec cornadis, chariot élévateur et bétaillère transformée
Dans le canton de Soleure, les agriculteurs Jürg et Raphael Schluep pratiquent la mise à mort à la ferme de leurs bovins sans stress depuis l’automne 2023. Tout le processus s’effectue directement à la ferme avec un cornadis spécial, un chariot élévateur et une bétaillère transformée.
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Mise à mort à la ferme avec T-Trailer et cornadis modifié
La famille Bürgi pratique la mise à mort à la ferme depuis plusieurs années, afin d’épargner le stress du transport à leur animaux. Avec un système réfléchi comprenant un cornadis autoblocant, une grue à fourrage et un Trailer, ils assurent une mise à mort respectueuse et efficace directement à la ferme.
Vers la vidéo (YouTube, allemand avec sous-titres français)
Dernière mise à jour de cette page: 27.02.2025