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Bio Suisse
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La plateforme des agriculteurs et agricultrices bio

Webinaire «Vente de denrées alimentaires à durée de conservation prolongée» (drogueries, magasins bio, commerces de détail)

Date  | 

Vendre des aliments/boissons après la date de durabilité minimale ? C'est possible!

Date

  • Lundi, 17 février 2025, 12h30 – 13h15

Lieu

En ligne

Contenu

Plus de 350 commerces de détail et grands distributeurs ont déjà introduit la vente prolongée (DDM+). Les cantons et la Confédération soutiennent le projet de foodwaste.ch. Êtes-vous intéressé·e·s par cette vente prolongée ou avezvous déjà fait des expériences dans ce domaine ?

Ces thèmes sont proposés à la discussion :

  • Exemples pratiques de mise en oeuvre
  • Kits de démarrage gratuits
  • Réduction de prix
  • Impact financier
  • Acceptation par la clientèle
  • Défis

Pour en savoir plus

Inscription

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