Date
- Mercredi, 15 Mars 2023, 8h30 – 16h30
Lieu
Hotel DuPeyrou Neuchâtel
Contenu
Le congrès suisse de viti-viniculture biologique se tiendra le 15 mars prochain à l’hotel DuPeyrou à Neuchâtel. Après les présentations des nouveautés de Bio Suisse et des projets en cours du FiBL, cette journée sera l’occasion de revenir sur le millésime 2022 très solaire et sec avec comme fil rouge « l’adaptation au dérèglement climatique en viticulture biologique : l’irrigation qu’en dernier recours ! ». Des praticiens, conseillers et chercheurs de Suisse et de France présenteront les leviers pour s’adapter dans notre vignoble septentrional : impact du dérèglement sur la vigne et le vin, matériel végétal et portes-greffes, gestion de la plantation et taille physiologique, gestion de l’architecture foliaire, modes de conduite, entretien du sol et génie végétal, irrigation raisonnée, séquestration de carbone, adaptation en cave, limitation de l’empreinte carbone, etc...
La conférence sera traduite simultanément.
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Programme (418.5 KB)
Prix
Coûts: Fr. 80.00
Repas: Fr. 35.00
Organisation
David Marchand, FiBL
Inscription
FiBL Secrétariat des cours
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