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La plateforme des agriculteurs et agricultrices bio

Cours: Valorisation des veaux bio dans le canal bio

Date  | 

Date

  • Mercredi 15.02.2023, 09h30 à 15h30

Lieu

Domaine de Crévy, Famille Savoy, Attalens / FR

Contenu

Clés du sevrage des veaux à la ferme, production de remontes d’élevage et d’engraissement, coûts, contraintes et leviers importants. Témoignage d’agriculteurs et visite de ferme. Abattage à la ferme, groupe d’intérêt, démarches, avantages et procédures administratives.

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Programme (994.2 KB)

Organisation

Pamela Staehli et Nathaniel Schmid, FiBL

Inscription

Stefanie Leu, FiBL

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